Florence Timmermann vous invite le WE de la fête à Wanzoul (23 et 24 juin) à venir découvrir ou redécouvrir son petit élevage de chèvres Saanen et Alpines, rue Rouvreux.
Cette présentation s'intègre dans le cadre des "Journées Fermes Ouvertes " de l'Apaq-W.
Florence vous montrera son élevage, la laiterie et la fromagerie ; avec aussi une séance de traite à 17h.
La boutique sera ouverte avec ses fromages, yaourts, maquées fabriqués à partir du lait des chèvres de Wanzoul.
Depuis quelques semaines, les chèvres sont de sortie au pâturage...quand le temps le permet.
Et en plus...
C'est "Journées fermes ouvertes ",donc Christian Bernard et ses fils vous présenteront rue Rouvreux du matériel agricole "ancien " mais aussi des machines beaucoup plus récentes, à la pointe du progrès: le travail des agriculteurs a terriblement évolué avec les nouvelles technologies.
Florence a également invité d'autres artisans qui travaillent avec les produits de la ferme
- Vous pourrez découvrir les produits de "Lait et passions " et notamment les crème glaces ; avec des glaces...au lait de chèvres
- Et aussi les confitures du "Palais des Saveurs"
- Ou encore les délicieuses fabrications maison de "Au petit Bonheur "de Huccorgne.
La pizzeria " Mabelita Pizza " vous présentera ses pizzas dont certaines fabriquées..avec du lait de chèvre du Capriflore bien entendu
Un espace de détente pour les enfants sera aussi prévu ; un écran de TV sera même installé, coupe du monde oblige.
INFOS PRATIQUES
Le Capriflore -Florence Timmermann
rue Rouveux, 6-1 4520 Wanzoul (Wanze)
GSM 0493 57 43 02
mail : aucapriflore@hotmail.com
Page facebook Au capriflore
